'In het hart van de stad, ideaal gelegen en in prima staat', aldus het koppel. De tafels en stoelen van Antica Locanda, hun zaak tijdens in 'Mijn Restaurant!', kunnen ze opnieuw gebruiken.
'We zullen Italiaanse gerechten serveren. Een combinatie van de klassieke en moderne Italiaanse keuken', zegt Rinaldo in Het Laatste Nieuws. Wat de verdeling van de taken betreft, is er weinig verschil met die van Antica Locanda. 'Daniël zal in de zaal staan en ik in de keuken', aldus nog Rinaldo.
Bron: Het Laatste Nieuws