Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'

19:25 Operation Repo
19:55 Road Wars
20:45 The Accidental Spy

19:25 Opsporing verzocht
20:00 Nieuws
20:30 Op weg naar het Eurovisie Songfestival

19:25 Vroege vogels
19:55 NOS Studio Sport - EK Zwemmen
20:25 De nieuwe Rembrandt

19:30 Raymond
19:35 Babar en de belevenissen van Badou
19:45 Zoostraat 64

19:30 Extreme Dreams
20:00 Terzake
20:40 In de Keuken

19:30 Mike & Molly.
20:00 The Big Bang Theory.
20:30 Beyond a Reasonable Doubt.

19:30 De wereld draait door
20:25 Loverboys

19:30 Huizenjacht
20:10 Komen eten

19:30 Moviesnackx
19:45 Videoclips
20:00 JIM Kot Live

19:30 Fashion Events
20:00 Focus On Models
20:30 Monthly Highlights
20:45 Wow China

19:40 Man Bijt Hond
20:05 Het weer
20:10 Thuis.
20:40 Eurosong 2012 Special

19:40 Sketch Up
20:00 Het Weer
20:10 Familie.
20:45 Telefacts

19:45 Z-Nieuws, Z-Beurs, Z-Expert, Z-Energy

19:50 Grey's Anatomy.
20:45 Sex and Mrs. X.

20:00 Apocalypse

20:00 What's Next

20:00 Caged
20:45 Jersey Shore

20:00 Top Fashion
20:02 Playlist

20:00 The Firm.
20:45 Rango.

20:00 Champions League Magazine

20:10 Animal 24/7
20:35 Swimfan.

20:15 Ovsyanki

20:25 Source Code Xtra
20:30 Source Code.

20:30 In de Bioscoop

Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'

zondag 5 februari 2012

Van maandag 6 tot en met vrijdag 10 februari reist het TROS-programma 'Muziek aan Tafel' door het land. In het live-programma 'Couverture' ontvangt presentator Ab Nieuwdorp elke dag gasten die talent hebben voor muziek en sterren chef-koks met een passie voor koken. De live-uitzendingen vinden plaats in grand cafés in Hengelo, Roermond, Loenen aan de Vecht, 's-Hertogenbosch en Alkmaar.

stuur dit artikel door discussieer mee
in het forum

Op maandag 6 februari schuift Lars van Galen van restaurant De Bloemenbeek uit Lutte aan. Zijn motto is: 'Niet alles een klein beetje, maar goed!'

Op dinsdag 7 februari is Edwin Soumang van restaurant One in Roermond te gast. Zijn restaurant ontving vorig jaar een Michelinster. De waardering ervaart hij niet als talent, maar is door zijn passie verkregen.

In de uitzending op woensdag 8 februari komt André Gerrits van ’t Amsterdammertje in Loenen aan de Vecht langs. Passie, eerlijkheid, laagdrempeligheid, natuurlijk, gedreven, bevlogen en een snufje gekheid zijn woorden die dicht bij hem staan. Na twee jaar hard werken samen met zijn team heeft ’t Amsterdammertje zich ontwikkeld van brasserie tot volwaardig en uniek restaurant. Dit is Michelin niet ontgaan en de bekroning volgde.

Op donderdag 9 februari heeft Ab Nieuwdorp een gesprek met Dennis Middeldorp van restaurant Sense in ’s-Hertogenbosch. Bouwkundig tekenaar worden was zijn grote wens totdat hij als veertienjarige aan de slag ging als afwasser in een serviceflat. Zijn ervaringen in de keuken zijn zeer essentieel geweest voor het besluit om chef te worden. Het succes liet niet lang op zich wachten. Restaurant Sense kreeg november 2011 zijn erkenning: 'De Ster'.

Op vrijdag 10 februari sluit Timo Munts van restaurant hotel Merlet in Schoorl de week af. In de loop der jaren doorliep Timo een leerschool van vele chefs en mentors. Zijn grootste uitdaging blijft echter het behouden van zijn Michelinster.

Kortom, muzikale maar vooral ook smakelijke uitzendingen van 'Muziek aan Tafel Couvertuure'!

'Muziek aan Tafel Couverture', vanaf maandag 6 februari om 18.00 uur bij de TROS op Radio 4.

Follow @TVVisie

Culinaire en muzikale reis door het land in 'Muziek aan Tafel Couverture'