Braziliaanse vleesgerechten en West-Vlaamse karnemelkstampers in 'Komen Eten'

Aan haar tafel ontvangt ze op dinsdag 15 mei Michael uit Sint-Amands, Jos uit Pittem en Isabelle uit Aalst.

Maandag 14 mei - Michael uit Sint-Amands
De 27-jarige Michael uit Sint-Amands is een grote fan van snelheid en een echt winnaarstype. Wanneer hij meedoet aan een wedstrijd, wil hij altijd eerste worden. Omdat hij vroeger nogal een tamzak was, wil hij aan zijn moeder en aan de rest van Vlaanderen bewijzen dat hij wel degelijk de handen uit de mouwen kan steken. Michael kiest in 'Komen Eten' voor een gemakkelijk menu met simpele ingrediënten, maar omdat hij enkel voor kwaliteitsproducten kiest, hoopt hij toch te scoren. Vroeger deed hij flink wat horeca-ervaring op, en daar hield Michael een voorliefde voor etiquette aan over. Zijn hoofdgerecht, rundscarpaccio met inktvispasta, is aan de gewaagde kant. Net zoals de boeken in zijn boekenkast trouwens...

Dinsdag 15 mei - Anelissa uit Hamont
Anelissa is 30 jaar, woonachtig in grensgemeente Hamont en werkzaam als administratief bediende ergens in Nederland. Zes jaar geleden belandde ze vanuit Brazilië bij onze noorderburen, en sinds een jaar of twee woont ze bij ons. Haar Braziliaanse afkomst zal Anelissa niet verbergen in 'Komen Eten', integendeel zelfs. Ze wil haar gasten laten zien dat de Braziliaanse keuken meer voorstelt dan enkel caipirinha's. Een waarschuwing alvast: Brazilianen zijn vleeseters, dus de 'Komen Eten'-gasten van Anelissa mogen zich bij elk gerecht aan een flinke portie vlees verwachten, behalve bij het dessert waarschijnlijk. Nog een tipje van de sluier, maar nu van Anelissa zelf: 'De Belgen hebben Tom Boonen, de Brazilianen hebben zwarte bonen.'

Woensdag 16 mei - Jos uit Pittem
Jos (50) uit Pittem is zaakvoerder van een bedrijf dat in tuinmeubelen doet. Zijn werk is zijn hobby, want Jos heeft geen grotere passie dan verkopen. Hij is een charmante man die kan genieten van het vrouwelijk schoon aan zijn 'Komen Eten'-tafel. Om hen op hun gemak te stellen, maakt hij veel grapjes, al dan niet aan de flauwe kant. Bij Jos thuis is er één grote regel: wie het eerst thuis is, begint te koken. Hij komt dus zeker niet onbeslagen op het ijs, en denkt een grote kans te maken op de overwinning in deze 'Komen Eten'-week. Voor zijn aperitiefhapje grijpt Jos terug naar een gerechtje uit zijn jeugd. De vraag is of de karnemelkstampers ook bij een hedendaags publiek nog succes kunnen boeken.

Donderdag 17 mei - Isabelle uit Aalst
Isabelle uit Aalst is de 38-jarige uitbaatster van een muziekrestaurant slash loungebar. Zelf neemt ze ook graag plaats achter de microfoon, en dan noemt ze zichzelf Syla K. Zingen is Isabelles allergrootste passie, koken zorgt voor de nodige ontspanning tussen het werken en zingen door. Verder houdt ze heel erg van de kleur roze en van veel ‘blingbling', en dat kan of wil ze in haar woning niet verstoppen. Omdat ze een restaurant heeft, beschikt Isabelle over een hulplijn in de vorm van een chef-kok. In zulke gevallen is het natuurlijk belangrijk om het juiste evenwicht te vinden tussen raad vragen en al het werk uit handen geven...

'Komen Eten', van maandag tot donderdag om 20.10 uur op VT4.